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Il venerdì di Repubblica
Un locale vecchio tre secoli (in cucina) fa largo ai giovani
Volete mangiare veramente bene e al tempo stesso sentirvi fuori dal mondo?....
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Alcuni degli ultimi articoli usciti sulle più importanti riviste di settore:

26/03/2012
 
Capital - Cucina di memorie e ghiottonerie personali.
... a Monterotondo di Gavi in un complesso del settecento, dove rimangono immutate le cantine sotterranee...

26/03/2012
 
Gusto - Luci d'altri tempi
... l'azienda della famiglia Moccagatta che dagli anni '70 gestisce con lungimiranza un progetto di conservazione e sviluppo della tradizione, del territorio e del turismo.

09/11/2011
 
Rolex Flagship shop - Civiltà del bere
La Vendemmia di Via MonteNapoleone

23/09/2011
 
Corriere della Sera - Gite (golose) d'autunno
Alla scoperta del Gavi: ravioli iun una terra di confine...

24/06/2011
 
La Stampa - "Queste colline, set ideale per il debutto di Freemont"
Villa Sparina per una settimana assediata da 400 giornalisti...

23/06/2011
 
Il venerdì di Repubblica - Un locale vecchio tre secoli (in cucina) fa largo ai giovani
Volete mangiare veramente bene e al tempo stesso sentirvi fuori dal mondo?...

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